Lyofilizované černice/ostružiny celé

Lyofilizované černice/ostružiny celé

Lyofilizované celé černice s výraznou sladkou a ovocnou arómou a bohatou lahodnou chuťou. Sú ideálne na rýchle občerstvenie, ak ste práve dostali chuť na niečo sladké. 

Proces lyofilizácie je šetrný k výživným látkam a zabezpečuje, že černice zostanú chutné a plné vitamínov a minerálov. Lyofilizované černice sa vyrábajú tak, že sa čerstvé černice zmrazia a potom sa umiestnia do špeciálneho zariadenia, ktoré odstraňuje vodu z ovocia pri nízkom tlaku. Týmto spôsobom sa zachováva chuť a výživné hodnoty černíc. Nakoniec sa lyofilizované černice zabalia do obalov, aby sa ochránili pred vlhkosťou a inými vonkajšími vplyvmi. Výsledkom je lahodná a chrumkavá pochúťka s dlhou trvanlivosťou a zachovanou chuťou čerstvého ovocia.

Lyofilizované černice sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém, podporuje zdravie pokožky a znižuje zápal v tele, vitamínu K, ktorý je dôležitý pre zdravé kosti a vitamínu A, ktorý je dôležitý pre zdravie očí a kože. Obsahujú rôzne minerály, ako draslík, mangán a horčík, ktoré sú dôležité pre zdravie srdca, svalov a nervového systému. Černice sú dobrým zdrojom vlákniny, ktorá podporuje správne fungovanie tráviaceho systému a pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi.

Vďaka svojmu sladkému a ovocnému charakteru sú ideálnou alternatívou k sladkostiam s vysokým obsahom pridaného cukru, a to aj napriek tomu, že samotné černice obsahujú cukor. Okrem neho však ponúkajú množstvo iných živín. Lyofilizované černice sú ideálnym spoločníkom na cesty, do školy alebo do práce a poskytujú príjemnú dávku energie a živín kedykoľvek počas dňa.

Použitie

Lyofilizované celé černice sú určené na priamu konzumáciu alebo ako prísada do rôznych sladkých pokrmov, pečiva, müsli, smoothie, či na obohatenie obľúbených receptov, ako sú marinády alebo šaláty, o novú zaujímavú chuť.