Jeden z najdôležitejších minerálov, ktorý sa stará o optimálne fungovanie ľudského organizmu. To je zinok. Je to stopový prvok, čiže telo ho potrebuje len v malom množstve. Napriek tomu je tento minerál zodpovedný za tvorbu DNA, rast buniek, stavbu bielkovín, hojenie poškodeného tkaniva, či zdravie imunitného systému (1).
Úlohy zinku v organizme
Načo je dobrý zinok? Vzhľadom k tomu, že pomáha bunkám rásť, je zinok nevyhnutný najmä v období rýchleho rastu – v detstve, puberte, či v tehotenstve. Do akých dôležitých procesov vstupuje zinok v ľudskom tele a aké má zinok účinky?
- Vplýva na imunitný systém – prispieva k znižovaniu oxidačného stresu, prispieva k spusteniu obranných mechanizmov
- Pomáha k rýchlejšiemu hojeniu rán, škrabancov, či popálenín (2)
- Prispieva k zdravému vývoju dieťaťa – keďže sa podieľa na delení a raste buniek, je dôležitý pri vývoji organizmu
- Stará sa o správne fungovanie čuchu a chuti
- Má vplyv na mužskú plodnosť – ovplyvňuje množstvo a kvalitu spermií
- Zinok na vlasy – ak máte problém so zvýšeným vypadávaním vlasov, je vhodný čas na zinok tablety, napríklad Zinkorot na vlasy
- Zinok na nechty – stará sa tiež o zdravie a pevnosť nechtov
- Zinok na pleť – nedostatok zinku sa môže prejaviť zhoršením akné a celkovo zlým stavom pleti
Čo sa stane, keď vám chýba zinok
Ako zistíte, kedy užívať zinok a že ho máte v tele nedostatok? Ak máte pestrú stravu, s nedostatkom zinku by ste nemali mať problém. 25 mg zinku je vhodné užívať maximálne 14 dní. Dlhodobo stačí 10-15 mg.
Rizikoví sú však vegáni a vegetariáni, tehotné ženy, deti, či starší ľudia. Nedostatok zinku sa prejaví vypadávaním vlasov, zhoršením čuchu a chuti, pomalým hojením rán, problémami s pleťou, oslabenou imunitou, či dokonca letargiou (3).
VEDELI STE ŽE:
„Nedostatok zinku môže spôsobiť aj náhle a nevysvetliteľné straty hmotnosti?“
Zinok v strave
Ľudské telo si zinok nevie vytvoriť. Našťastie dokážeme prijímať tzv. prírodný zinok, čiže zinok zo stravy. Ktoré potraviny obsahujú zinok?
- Červené mäso
- Ustrice
- Strukoviny
- Semienka
- Mliečne výrobky
- Vajíčka
- Orechy
- Celozrnné plodiny
- Zemiaky
- Horká čokoláda
Výživové doplnky so zinkom
Ak vám chýba zinok, užívanie výživových doplnkov je vhodné v prípade, že ho nedokážete prijať zo stravy. Zinok, resp. výživové doplnky s obsahom zinku, sú dostupné v rôznych formách.
Mimoriadnu vstrebateľnosť má zinok pikolinát vo forme tabliet. Koloidný zinok je zas vo forme roztoku s nano časticami koloidného zinku a je vysoko efektívny.
PREČÍTAJTE SI:
Sprievodca minerálmi a stopovými prvkami
Na trhu nájdete zinok vo forme roztokov, prášku, kapsúl, tabliet, či dokonca spreja. Taktiež sú dostupné rôzne kombinácie, napríklad zinok selén. Aké má zinok selén účinky? Okrem všetkých pozitívnych účinkov zinku pôsobí aj na správnu funkciu štítnej žľazy. Pri prechladnutí sa zas odporúča zinok s vitamínom C, pre krásu a zdravie pleti zinok s l-lyzínom a pre správny rast detí je to zinok pre deti v tekutej forme, prípadne v kombinácii s vitamínom C.
Možností na výber výživového doplnku s obsahom zinku je naozaj veľa. Je však dôležité siahnuť po zinku v organickej forme, ktorá je lepšie vstrebateľná. Ide o zinok, naviazaný na organickú kyselinu, napríklad citrát zinočnatý, lipozomálny zinok, či orotát zinočnatý.
Je možné predávkovanie zinkom? Áno. Pri predávkovaní sa môže objaviť nevoľnosť a zvracanie, hnačky, bolesť žalúdka, či dokonca príznaky podobné chrípke. Preto ak užívate výživový doplnok zinok dávkovanie vždy presne dodržiavajte a riaďte sa príbalovým letákom.
Zdroje:
- https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/zinc/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5793244/
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-Consumer/
